ダッシュ
今日のディナーは、またしても「中華風居酒屋 秀太郎」です。八海山を飲みながら、餃子と中華風冷奴をいただきました。締めは納豆オムレツとご飯をいただきました。痺れはしませんが、素直に美味しいと首を縦に振れるお店です。
味もそうですが、大将の接客が素晴らしい。どんなに忙しくても笑顔で対応してくれます。一杯の注文でもダッシュで対応してくれます。仕事にも応用できることを多々学べるお店です。
昨日、今日の一日を占ったところに引いた剣の8のような一日でした。本来の仕事の優先順位、そしてパフォーマンスなどいろいろ悩みました。アドバイスカードで引いた吊るされた男の精神を生かそうと、秀太郎でゆっくり考えると見えました。